SALUD Y NUTRICION
domingo, 25 de octubre de 2015
viernes, 2 de octubre de 2015
viernes, 19 de junio de 2015
domingo, 14 de junio de 2015
GOITROGENOS
GOITROGENOS
Les comparto un resumen de una investigación que elabore para un proyecto.
Los goitrógenos son unas sustancias que de forma natural contienen algunos alimentos y que intervienen en la tiroides haciendo que esta funcione de forma más lenta.
Por lo mismo alentando nuestro metabolismo y desencadenando una serie de problemas en nuestro organismo . El alimento con más alto porcentaje en goitrógeno es LA SOYA (soja ).
Si usted tiene un metabolismo lento o padece de hipotiroidismo o simplemente no desea dañar su tiroides y su metabolismo ; es aconsejable que se aleje de los alimentos con alto índice de Goitrogenos.
Otros alimentos ricos en goitrógeno son el maní, la col, la yuca. ( también en altas cantidades )
Las espinacas, las fresas, las peras etc,(contienen goitrogenos pero en baja cantidad ) pero a la hora de cocinarlos pierden casi el 95% de goitrógenos, por lo que no representan un grave problema en consumirlos y si los consumen crudos que sea de forma moderada.
El problema con la soya es que aún cocinándola, no pierde los goitrógenos. La soya que hacian antíguamente lo hacían fermentando la soya, y de esta manera se perdían los goitrógenos. Hoy en día no se hace así por lo que se recomienda no consumir Soya y mas a pacientes con problemas de tiroides "no consumir soya "
Específicamente en personas con hipotiroidismo lo ideal es consumir productos ricos en Selenio y Vitamina E.
Que son los alimentos que si te ayudarán en el control del hipotiroidismo y por tanto pondran tu organismo más activo y listo para bajar de peso .
Estos alimentos son: en cuanto al selenio puedes consumir mariscos, hongos, hígado, crustáceos y nueces Y más Vitamina E en los grelos (hojas de nabo), semillas de girasol, kiwi, espinaca, Mango, y aguacates. -
Por todo esto consideró que cualquier persona debería tener precaución y dejar el consumo de alimentos con altos índices de goitrogenos , principalmente la Soya por su alto índice de Goitrogenos , ya que estos alentan nuestro metabolismo y llevan a delicadas consecuencias a nuestro organismo en general , afectando otros órganos vitales de nuestro cuerpo .
jueves, 30 de abril de 2015
Debes mantener alcalino tu cuerpo
El cuerpo humano funciona con impulsos eléctricos. Nuestro corazón, nuestro hígado, todos nuestros órganos funcionan gracias a las señales eléctricas que nuestro cerebro emite a través de las neuronas. Un entorno alcalino es lo que nuestro cuerpo necesita para tener la conductividad adecuada para la salud y la vida. Esta alcalinidad y conductividad electromagnética dependen de los nutrientes (minerales y oligoelementos) de los alimentos que consumimos.
Como tratamiento para la raíz del problema de la Fibromialgia, y para una buena salud en general , se recomienda tomar las siguientes medidas que incrementarán la alcalinidad y conductividad del cuerpo.
Prepara el siguiente suero oral que tomarás como agua de uso a lo largo del día: Suero Básico: En un litro de agua agrega limón y miel de abeja o de agave al gusto (o stevia si eres diabético, pero solo si eres diabético), una pizca de sal de mar y una pizca de bicarbonato.
A este Suero Básico agrega 40 gotas de Sales de Schussler a la potencia 3X y/o una cucharada de Coloides Minerales; ambos ingredientes se venden en farmacias homeopáticas y en tiendas naturistas.
Si tu sed te pide tomar más de un litro de líquido al día, prepara más Suero Básico y bebe el que necesites en lugar de agua sola, es decir, no vas a tomar agua sola. Toma la cantidad de líquido que tú cuerpo te pida, ni más ni menos. Así como nadie puede decirte cuanta hambre tienes, nadie puede decirte cuanta sed tienes ¡Aprende a escuchar tu cuerpo y a hacerle caso!
Éstas son medidas sencillas que te darán grandes resultados. Todos los ingredientes son totalmente compatibles con el organismo humano y no tienen reacciones nocivas., así que tómalos de manera indefinida por el tiempo que lo necesites
Recuerda
40 gotas sales de schussler a la 3X
1 cucharita de coloides minerales
Pizca de sal de mar (refinada jamás)
Pizca bicarbonato de sodio
Jugo de limón
Tomar como agua de tiempo
Jamás volver a tomar agua embotellada
un cuerpo alcalinamente equilibrado es saludable
En un cuerpo que hay acides
Las bacterias , virus, células malignas viven
Recuerda comer
Mucha
Verdura color verde fuerte pues su color (clorofila) también alcaliniza el cuerpo .
(Un cuerpo ácido es lo contrario a un cuerpo alcalino )
miércoles, 29 de abril de 2015
Cera de carnauba ! CUIDADO !
QCera de carnauba.
Un proyecto más en el que me entero de esta impórtente información .
La cera de carnauba se obtiene de las hojas de la palma Copernicia prunifera . Esta palma es endémica de sudamerica y crece en la región de ceara, al noreste de BRASIL . Pero mundialmente los usos de la cera de carnaúba son diversos, desde aplicaciones alimenticias (chicles y chocolates confitados), hasta productos para obtener brillo como betunes y grasas para calzado, así como ceras para suelos y automóviles, y en la industria estética cremas y cosméticos (labiales y pinturas). Pero algo muy preocupante es que esta cera causa daños a la salud. Es un ingrediente indispensable en la elaboración de ceras "al agua" o emulsificadas para el encerado de frutas (manzanas, cítricos, pepinos, plátanos y otras) en los tratamientos de post-cosecha para alargar su vida y conservar su apariencia y lozanía; esto es debido a que disminuye la transpiración y por ello inhibe en ciertos grados la deshidratación, al mismo tiempo que ayuda a preservarlas de fungosis y bacteriosis y mantiene el brillo natural de las frutas.•
Estas ceras
Prolongan la vida de anaquel.
• Dan mejor apariencia.
• Mejoran el precio.
• Menores pérdidas pos cosecha.
• Reducen el riesgo de fisuras en los frutos.
Causando graves problemas de salud.
Esas futas y verduras que ves tan bonitas y sabrosas por su brillo, tienen estas cera.
CUIDADO; esa bonita apariencia no es lo mejor para tu salud.
Si es posible que tu ingesta de frutas y verduras sea de los pequeños agricultores.
También recomiendo lavar la fruta y verdura con jabón pero muy importante es dejarla una media hora en agua con vinagre .
Ya que esta cera es muy difícil quitarla y no es suficiente con lavarla.
PATRICIA RODRÍGUEZ
PROFESIONAL EN LA SALUD